Receitas para fazer com crianças

As crianças adoram participar de receitas na cozinha. Querem ajudar a fazer tudo, mas a cozinha traz alguns perigos, e algumas receitas fica impossível fazer na presença dos pequenos. Mas existem receitinha para fazer com a criançada, deliciosas e fáceis, como essa brigadeiro de leite em pó, tirada daqui http://www.tudogostoso.com.br/receita/735-docinhos-de-leite-em-po.html

Docinhos de leite em pó

Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar refinado
• 2 xícaras de leite integral em pó
• 50 ml de leite de coco
• Açúcar refinado e/ou coco ralado e cravos-da-índia para enfeitar

MODO DE PREPARO

1. Misture bem o açúcar com o leite em pó
2. Aos poucos, acrescente o leite de coco e amasse até a massa atingir o ponto de ser enrolada
3. Forme bolinhas, passe-as no açúcar ou coco ralado e enfeite com o cravo-da-índia

Sequilhos de maizena

Essa receita adorava fazer com meus sobrinhos, coloco um pouco de aveia para deixar mais saudável, você pode acrescentar também um pouco de coco ralado. Fica uma delícia.

Ingredientes

1 ovo

3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga em temperatura ambiente

1 lata de leite condensado

1 pitada de sal

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

5 xícara aproximadamente de amido de milho.

MODO DE PREPARO:

Em uma tigela, misture bem o Leite condensado com o ovo, a margarina, o sal, a essência de baunilha e o fermento. Junte aos poucos o amido de milho, mexendo até obter a consistência de enrolar. Faça bolinhas, coloque-as em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha bem separadas, deixando uma distância de cerca de 2 cm entre elas, e achate-as ligeiramente com um garfo. Asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Sirva.